ちんげん菜とセロリとプチトマトの中華サラダ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- セロリの茎 １本
- ちんげん菜 １個
- プチトマト ３〜４個
- ＊長ネギ（みじん切り） 大さじ１
- ＊おろし生姜 少々
- ＊醤油 小さじ２
- ＊酢 小さじ２
- ＊砂糖 小さじ１
- 塩 少々
- ごま油 小さじ１
- 白ごま 少々
作り方
-
1
セロリは斜め薄切り。
ちんげん菜は茎と葉に分け、茎は縦に千切り、葉は１〜２cm幅に切る。
プチトマトは半分に切る。
-
2
ボウルにセロリ、ちんげん菜、＊を入れ、しんなりするまでもむ。
-
3
プチトマト、ごま油を加えて混ぜ、塩で味を整える。
盛り付けてゴマを振る。
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