さつま揚げと大根おろしのサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊を耐熱容器に入れ、レンジで軽く温めて冷ましておく。

2. 2

   レタスは１cm幅切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらし、よく水を切っておく。
   
   トマトはくし形に切る。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、さつま揚げを並べ、両面中火で薄く焼き色が付くまで焼く。

4. 4

   うどんはゆでて水で洗って冷やし、水を切る。

5. 5

   器にうどんをしき、レタスとタマネギを乗せる。
   
   さつま揚げ、大根おろし、生姜をトッピングし、トマトを添える。１をこしてかけて召し上がれ。