アプリで広告非表示を体験しよう

揚げ肉団子の甘酢あん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
揚げ肉団子に甘酢あんをかけました。
みんながつくった数 1件

材料（３〜４人分）

＊豚ひき肉
３００g
＊卵
１個
＊長ネギ（みじん切り）
１／２本
＊おろし生姜
大さじ１
＊ごま油
小さじ１
＊片栗粉
大さじ１
＊塩
小さじ１／２
揚げ油
適量
＜あん＞
○水
１５０cc
○酢
大さじ１．５
○醤油
大さじ１．５
○砂糖
大さじ１
○片栗粉
小さじ２
○赤唐辛子輪切り
少々
長ネギ（粗みじん切り）
７〜８cm
生姜（みじん切り）
小さじ１
ごま油
小さじ１
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ボウルに＊を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を１cm程度入れ、肉種を一口サイズに丸めて並べ、火にかける。ぶくぶくしてきたら少し火を弱め、全面こんがりするまで時々返しながら揚げる。
  3. 3
    ○を小鍋にいれ、混ぜながらとろみが付くまで煮る。ネギ、生姜、ごま油を入れてもう一煮立ちさせる。
  4. 4
    上げ団子を盛り付け、３をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉を買ったので

公開日：2017/08/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉ミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

豚ひき肉の人気ランキング

1位 厚揚げのそぼろあんかけ
2位 家にあるもので簡単タコライス♪
3位 豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ
4位 ジューシーな餃子☆
5位 茄子と豚シソチーズのはさみ焼き☆
6位 簡単定番♡三色そぼろ丼
7位 豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮
8位 「作り置き」茄子と厚揚げひき肉のピリ辛煮
9位 肉みそうどん
10位 ♡ひき肉で簡単♪お子様も食べられる甘辛ビビンバ♡
豚ひき肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ミートボール・肉団子
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

簡単に作りたい！「豚ひき肉」が主役の献立
定番料理がたくさん！「豚ひき肉」が主役の献立
つくねいろいろ！「豚ひき肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする