ピーマンソース煮込みチキンハンバーグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ピーマンと玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
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- ボウルに＊を全て入れ、よく混ぜる。
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- 3
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- フライパンに油を敷き、２を２等分して小判型に整えて並べ、中火でこんがりするまで焼いて裏返す。
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- 4
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- １と○をいれ、ソース煮濃度がつくまで時々返しながら煮詰め、塩とコショウで味を整える。
おいしくなるコツ
ピーマンはしっかり味のソースと煮ると癖が減って食べやすくなります。
きっかけ
ピーマンを使って
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