ピーマンとエノキのカレーそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種ごと、えのきは石突を切り落として粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにひき肉を入れて火が通るまで炒め、１を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   醤油、みりん、酒、カレー粉を入れ、水分がなくなるまで炒める。