カボチャのわたダシでキャベツとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とカボチャの種とワタを入れ、１０分ほど煮る。種は網等で取り出す。

2. 2

   カボチャは１cm厚さにスライスし、食べやすい長さに切る。キャベツはざく切りにする。

3. 3

   １に２をいれ、カボチャに火が通るまで煮て、ワカメを入れる。ワカメがもどったら味噌で味を整える。