春キャベツと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

春キャベツと新玉ねぎの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
mococo05
春野菜のお味噌汁です。

材料(3人分)

  • 春キャベツ 1〜2枚
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 3cm
  • 鰹節厚削り 1枚
  • 3カップ
  • だし入り味噌 大さじ2
  • 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは太めに切ってバラバラにほぐす。にんじんは短冊切りにする。
  2. 2 鍋に水、鰹節、玉ねぎ、ニンジンを入れ、ニンジンに火が通るまで煮る。
  3. 3 鰹節を取り除き、キャベツを入れてさっと火を通し、味噌と塩で味を整える。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

春野菜は柔らかくすぐに火が通るので煮すぎないようにしてください。

  • レシピID:1070044283
  • 公開日:2017/06/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁キャベツ新玉ねぎにんじん
mococo05
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ミニー7015
    ミニー7015
    2017/06/13 19:43
    春キャベツと新玉ねぎの味噌汁
    野菜たっぷりで美味しかったです♪ 御馳走様でしたo(^o^)o

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る