丸ごとジャガイモ、ピーマンとカニカマの細切り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切って薄切り、ジャガイモはか細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をしいて１をいれ、塩少々振ってジャガイモに透明感が出るまで炒める。

3. 3

   裂いたカニカマと酒を加えて水分がなくなるまで炒め、塩とコショウで味を整える。