お弁当やお出かけに♪大根葉と鮭の★胡麻おにぎり レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
お弁当やお出かけに、ぴったりのおにぎりです。大根葉を塩漬けにしたので、コリコリの食感が楽しいです。鮭の塩分があるので、醤油ではなく、めんつゆで味付けしました。
材料（2人分）
作り方
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1
大根葉は、小口切りにします。
ポリ袋に大根葉、塩を入れて揉みます。
しんなりしたら、取り出して、粗みじん切りにします。
水気を絞ります。
-
2
鮭は、魚グリルで7〜8分焼きます。
ほぐします。
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3
ボールに、ご飯、大根葉、鮭、いりごま、めんつゆを入れて味付けします。
おにぎりを作ります。
おにぎり海苔を2枚巻いたら、出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 大根葉と鮭のおにぎり
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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johnny_bean2024/01/04 20:17
鮭フレ使いの真似っこレポ、失礼します〜。大根っ葉ばっかり入手できることになりまして冷凍ストック思い切り使いですハッピー♫麺つゆで風味増し増しナイス足し算ゴチソ様
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