カレー味♪鮭とブロッコリーの★そうめんマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめん、冷や麦は、標準通りに茹でます。
   
   ザルにあげて、冷水にとります。
   
   水気を切ったら、水分を飛ばす為に少し放置します。

2. 2

   ブロッコリーは、小房に分けて、たっぷりのお湯で、3分程度加熱します。
   
   ザルにあげて冷まします。

3. 3

   甘鮭は、魚グリルで7〜8分焼きます。
   
   粗めにほぐします。
   
   1切れ分を使います。

4. 4

   ボールに、そうめん、鮭、ブロッコリーを入れます。
   
   めんつゆ、塩、マヨネーズ、カレー粉を入れて、よく和えま す。
   
   お好みで調節して下さい。

5. 5

   お好みでブラックペーパーを挽いたら、出来上がり。