エコ&信号機色で綺麗！大根の葉とベーコンの炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は、小口切りに。
   
   ベーコンは、1センチ幅に切ります。
   
   生姜は、粗みじん切りにします。

2. 2

   卵は、塩、胡椒を軽くします。
   
   熱したフライパンに油を入れて、といた卵液を入れます。
   
   スクランブルエッグを作ったら、一度取り出します。

3. 3

   フライパンをペーパーで拭いたら、ごま油を入れます。
   
   生姜、ベーコン、大根葉を入れて炒めます。
   
   ベーコンに焼き目が付いたら、ご飯を入れて塩、胡椒をします。
   
   中火の強で炒めます。

4. 4

   ご飯がパラパラに炒められたら、オイスターソースで味付けします。
   
   スクランブルエッグを戻して、サッと炒めたら出来上がり*\(^o^)/*