お麩と卵の和風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、水、白ダシと鍋にいれ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
2
醤油と塩で味を整え、お麩を入れ、溶いた卵を流し入れる。ふつふつしたら火を止めて蓋をし１〜２分置く。
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