簡単♪カブの葉とじゃこの炒め物 ご飯の友に レシピ・作り方

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nitamago14
副菜に♪お弁当のおかずに♪ごはんが進みます(o^^o)

材料(2人分)

カブの葉
カブ3個分の葉
じゃこ
100g
エノキ
1/2株
青ネギ
1本
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
豆板醬
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    1cmに切ったカブの葉、ネギ、エノキをフライパンに入れてごま油で炒める。
  2. 2
    1の具材に油がまわったらじゃこを入れてさらに炒める。全体が炒まったら、調味料を入れて出来上がり☆

おいしくなるコツ

豆板醬はお好みで辛さを調節して頂けたらと思います。

きっかけ

葉っぱ付きのカブをたくさんもらったので、考えてみました。

公開日:2017/01/05

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カテゴリ
かぶちりめんじゃこ

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