カブとウィンナーのソテーサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
カブは実は1cm角切りにする。
葉はみじん切りにし、塩小さじ1/5をまぶしておく。
ウィンナーは輪切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイル小さじ1を敷き、カブの実とウィンナーを入れて中火で焼き色が漬くまで炒め、塩を軽くふる。
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3
2をお皿にしき、水を絞った葉をちらし、マスタードも散らす。
オリーブオイル、黒こしょうをかける。
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