薄力粉でオートミールヨーグルトパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●を耐熱容器に入れ、レンジで２分加熱する。

   

2. 2 １をフードに入れてオートミールの粒が細かくなる程度に混ぜる。
   
   ヨーグルト、水、イーストを加えてざっと混ぜる。
3. 3 粉と塩を加えてひとまとめになるまで混ぜ、ボウルに移し、蓋をして温かい場所におく。
   
   ２倍に膨らむまで置いて４〜５回ヘラで折り畳むを３回繰り返す。
4. 4 打ち粉をした台に出してガス抜きし、楕円に丸めて閉じ口を下にし、オーブンペーパーを敷いた天板におく。
   
   表面を水で軽く濡らし、オートミールを散らす。

   

5. 5 ぬれ布巾等をかけ、３０分ほど置く。
   
   オーブンを２３０度に温める。
6. 6 温めたオーブンで３０分ほど焼く。