サツマイモとバナナとナッツのキャラメリゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは乱切りにし、さっと水にさらして水を切る。
   
   耐熱容器に入れ、水大さじ３をかけ、蓋をしてレンジで７〜８分火が通るまで加熱する。

2. 2

   バナナは輪切り、ナッツはざく切りに擦る。

3. 3

   フライパンにバターと砂糖を入れて絡める色になるまで加熱する。

4. 4

   水を切った１、２を加えて絡め、盛り付けてシナモンをふる。