サツマイモとクルミのおやつきんぴら レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- サツマイモ ３００g
- くるみ ３０g
- バター（サラダ油でも） １０g
- 砂糖 ３０g
- 醤油 小さじ１〜２
作り方
-
1
サツマイモは太めの棒状に切り、水にさらして水を切る。
-
2
フライパンにバターとサツマイモを入れ、サツマイモの色が鮮やかになるまで炒める。
-
3
クルミと砂糖を入れ、砂糖が溶けて焼き目が付くまで炒める。
-
4
サツマイモに串がすっと通るようになったら火を止め、醤油を加えて混ぜる。
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