洋梨と紅茶のケーキ レシピ・作り方
材料（８〜１０人分）
作り方
-
1
オーブンは１８０度に予熱する。
型にオーブンペーパーをしく。 -
2
洋梨は皮をむいて芯を取り、半分は角切り。
もう半分はフードプロセッサーでペースト状にし、砂糖大さじ１をかけて７０gになるまで煮詰める。
-
3
ボウルに●と煮詰めた洋梨を入れて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーを振るって加え、粉気が少し残る程度まで混ぜたら、角切りにした洋梨を入れて混ぜる。
-
4
型に流し入れ、温めたオーブンで４５分ほど、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
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