トマトと卵の簡単にゅうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは皮を剥いてくし形切り、ネギは斜め切りにする。
- 2 フライパンに1と水を入れて沸騰させる。
- 3 溶いた卵を流し入れ、再度沸騰したらそうめんを入れて混ぜ、2分ほど煮る。粉出しを入れて混ぜて出来上がり。
- 4 粉だしは無塩でカツオと昆布のものを使用しました。そうめんによって塩気が違うので、味が薄かったら塩や醤油で味を整えてください。
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