アボカド納豆冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １袋
- アボカド １／２個
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ２
- シソの葉 2〜３枚
- ストレートめんつゆ １００cc程度
作り方
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1
玉ねぎは水にさらして水を切り、角切りにしたアボカド、納豆、タレ、辛子とよく混ぜる。
シソは千切りにし、さっと水にさらして水を切る。
- 2 うどんはレンジで温め、水で冷やして水を切る。
-
3
器にうどんを敷いて１をのせ、シソを乗せてめんつゆをかける。
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- サラダうどん
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TOMOMI99682017/06/28 13:27
ランチに美味しく頂きました！
ごちそうさまでした☆
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