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オレンジジンジャーシナモンシロップ レシピ・作り方

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mococo05
オレンジと生姜風味のシロップです。
みんながつくった数 1

材料(15人分)

生姜
1かけ
オレンジの皮
1個分
オレンジの果汁
1個分
シナモンパウダー
小さじ1/2
250cc
砂糖
250g
クエン酸
5g
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作り方

  1. 1
    生姜はスライスする。
  2. 2
    鍋に生姜と分量の水を入れ、5分ほどふつふつ煮出す。
  3. 3
    火を止め、砂糖、クエン酸を入れてよく混ぜ、オレンジの皮と果汁、シナモンを入れて混ぜる。
  4. 4
    蓋をして1晩おき、ザルでこす。
  5. 5
    シロップを瓶につめて保存する。常温で1ヶ月程度持ちます。
  6. 6
    水や炭酸水、紅茶などで5〜10倍に薄めて召し上がれ。

きっかけ

夏の飲み物に

公開日:2017/07/20

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)オレンジ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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