なめことモロヘイヤのおろし和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

つるつるさっぱりな一品です。

材料（２〜３人分）

なめこ: ２袋

モロヘイヤ: １／２袋

大根おろし: ５０cc

ポン酢: 大さじ１程度

作り方

1

なめこはさっとゆでてザルに上げる。

モロヘイヤは葉のみをさっとゆでて水にさらし、みじん切りにする。
2

１と大根おろしを混ぜて盛り付け、ポン酢をかけて召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしが辛いときは水を少量加えてレンジで辛みが飛ぶまで加熱してください。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2016/10/06

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カテゴリ: なめこ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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