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ツナとキャベツの卵とじうどん レシピ・作り方

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mococo05
ツナとキャベツの卵とじうどんです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

うどん(半生タイプ使用)
2人前
2個
ツナ
80g
キャベツ(1cm幅切り)
3〜4枚
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
長ネギ(薄切り)
大さじ2
*だし(カツオ、昆布)
3カップ
*醤油
小さじ1
*塩
小さじ1/2強
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作り方

  1. 1
    鍋に*とキャベツ、玉ねぎを入れて火にかけ、野菜が柔らかくなったら汁を切ったツナをいれ、溶いた卵を流し入れる。
  2. 2
    別の鍋で湯を沸かし、うどんを表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを洗う。
  3. 3
    うどんの水を絞って1に入れて温め、盛り付けてネギを乗せる。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/09/07

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2016/09/17 11:10
とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ボンド子
美味しく食べていただけてよかったです!レポありがとうございました♪

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