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らっきょう納豆そぼろのレタス包み レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
ラッキョウと納豆入りのそぼろのレタス包みです。
材料(2〜3人分)
レタス
3〜4枚
鳥取砂丘ラッキョウ甘酢漬け
2〜3粒
納豆(タレ、辛子付き)
1パック
シソの葉
2〜3枚
黒ごま
小さじ1
醤油
小さじ1
*鶏ひき肉
100g
*生姜(みじん切り)
小さじ1
*ごま油
小さじ1
*酒
大さじ1
*塩
小さじ1/5
作り方
1
ラッキョウはみじん切り、シソは粗みじん切りにする。
2
フライパンに*を入れ、肉に火が通るまで炒める。
3
火が通ったら火を止め、納豆、タレ、辛子、ラッキョウ、シソ、ゴマ、醤油を入れてよく混ぜる。
4
盛り付けて半分に切ったレタスを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/06/26
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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