材料（１〜３人分）
- ゆでタケノコ
- 穂先１．５個分（２５０g）
- ベーコン
- １／２枚
- シュレットチーズ（国産）
- 大さじ３
- 木の芽（または黒こしょう）
- ３枚（少々）
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- タケノコは半分に切り、細切りにしたベーコンと焼き目が付くまで炒め、タケノコに塩少々振る。
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- 2
-
- 耐熱容器にタケノコを並べてベーコンを乗せ、チーズを乗せる。
-
- 3
- グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで４〜５分焼き、木の芽をのせる。
おいしくなるコツ
タケノコは焼いてから使うと美味しくなります。
きっかけ
タケノコを使って
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