ジャガイモとサツマイモの黒こしょうバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて一口大、サツマイモは厚めの輪切りにし、水にさらして水を切る。
- 2 １、水、醤油を鍋にいれて蓋をし、火にかける。蒸気が上がったら中火にし、火が通るまで１０分ほど煮る。
-
3
バターと黒こしょうをいれ、バターが溶けたらざっと混ぜ、強火にして水分がなくなるまで煮る。
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