新玉ねぎとにんじんのクミンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りスライサーで千切りにしてボウルに入れ＊をかけてしんなりするまでもむ。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてよく水を切り、１にのせ、カレー粉もかけておく。

3. 3

   フライパンにクミンとオリーブオイルを入れ、中火で香りが出るまで温め、２にオイルごとかける。

4. 4

   よく混ぜ、しっとりしてきたら最後にレモン汁を入れて混ぜる。