鶏ハム、キュウリ、セロリのディルクリチ和え レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
キュウリは薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ１／２強をまぶし、１０分ほど置く。
-
2
セロリは茎は斜め薄切りにし、さっと茹でてザルにあげる。
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3
セロリの葉とディルはみじん切り、鶏ハムは細切りにする。
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4
キュウリとセロリの茎の水を絞り、３、ちぎったクリームチーズ、＊をいれ、チーズをつぶしながらよく混ぜ、塩で味を整える。
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