つまみ菜のお浸し レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- つまみ菜 １袋
- 水 ８０cc
- 醤油 小さじ１
- 塩 小さじ１／５
- 鰹節粉 小さじ１／２
作り方
- 1 つまみ菜はさっとゆでて水に取り、ザルにあげる。
- 2 軽く水を絞り、短く切る。
-
3
材料を全てポリ袋に入れてなじませ、空気を抜いて口をしめ、３０分以上置く。
冷蔵庫で２日程度もちます。
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