キャベツとブドウ、蒸し鶏のバジルヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 耐熱容器に肉を入れ、●をまぶし、蓋をしてレンジで２分ほど加熱する。裏返して蓋をし、１分ほど加熱して蓋をしたままあら熱が取れるまで置く。
-
2
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切る。キャベツは細切りにし、玉ねぎと合わせてボウルに入れ、＊塩をまぶしてかるくもみ、１０分ほど置く。
- 3 ぶどうは輪切りにし、種を取り除く。
-
4
２の水を絞り、肉は細く裂いてのせる。
ブドウ、ヨーグルト、オリーブオイル、バジル、こしょうを入れて混ぜ、レモンと塩で味を整える。
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