水きりヨーグルトとウィンナーのコールスロー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 キャベツ、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶしてしんなりするまでもみ、10分ほど置く。
- 2 ウィンナーは輪切りにし、フライパンで軽く炒める。
- 3 1の水を絞り、ウィンナー、水きりヨーグルト、マスタード、パセリ、黒こしょうを入れて混ぜ、味を見てレモンと塩(分量外)で調味する。
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