薄力粉とヨーグルトでナン風クイックブレッド レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/5
- ヨーグルト 100g
作り方
- 1 材料を全てボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2 フライパンに油少々(分量外)を薄く延ばし、1を2等分して流しいれ、スプーンなどで薄くのばして形を整える。
-
3
蓋をして中火で1分ほど加熱し、フライパンが温まったらやや火を弱めて1~2分。
裏返して、もう2分ほど、火が通るまで焼く。
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- カテゴリ
- 小麦粉
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