圧力鍋で鶏ハム入り、ジャガイモ、キャベツのトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ジャガイモ（皮を剥いて一口大） ２〜３個
- にんじん（厚めの半月切り） １本
- キャベツ（ざく切り） ３〜４枚
- 鶏ハム（薄切り） １／２枚
- ＊トマト缶 1缶
- ＊オリーブオイル 大さじ１
- ＊水 １００cc
- ＊黒こしょう、ドライバジル 各少々
- ＊塩 小さじ１／２
作り方
-
1
圧力鍋にジャガイモ、にんじん、キャベツ、＊を入れてざっと混ぜる。
- 2 蓋をして火にかけ、圧がかかったら火を止め、１０分置いて急冷し、ふたを開ける。
-
3
鶏ハムを入れてざっと混ぜる。
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