赤からし菜とキュウリのゴマサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは細切りにし、塩ひとつまみと酢をかけて混ぜる。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにして塩小さじ１／３をまぶし、１０分ほど置いて水で洗って水を絞る。

3. 3

   からし菜はざく切りにし、キュウリ、玉ねぎ、レモン汁、ごま油、ゴマを入れ、なじむまでよく混ぜる。
   
   味を見て塩で調味する。