お家居酒屋！いかゲソと柚子の☆大葉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソは食べやすい大きさに切り、タップリのお湯で色が白くなるまで茹でます。
   
   熱い内に、ポン酢で味付けします。

2. 2

   冷めてから、種を取った柚子の果汁を入れます。
   （冷めてから入れると、味がフレッシュです。）
   
   大葉を手でをちぎります。
   
   大葉と、イカと、柚子の皮の千切りを入れて和えます。

3. 3

   味が馴染んだら、出来上がり〜！