マッシュルームマリネのレタスサラダ、ハム添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスとわさび菜一口サイズにちぎり、アルファルファと混ぜてザルに上げる。

2. 2

   マッシュルームはスライスし、小さじ２〜３のオリーブオイルで火が通るまで炒める。

3. 3

   塩小さじ１／５とレモン汁小さじ１を入れて混ぜておく。

4. 4

   ハムは薄切りにする。

5. 5

   レタスにマッシュルームと、塩、コショウ、レモン汁、オリーブオイル各少々を入れて混ぜる。

6. 6

   ５を盛りつけ、ハムを添える。