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カブの葉たっぷり、カブとトマトのサラダレシピ・作り方

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約15分
100円以下

カブの葉シャキシャキのカブとトマトのサラダです。

材料（２〜４人分）

カブ（葉付き）: 小２個

トマト: １個

塩: 小さじ１／２

酢: 小さじ２〜３

オリーブオイル: 小さじ２〜３

黒こしょう: 少々

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作り方

1

カブの葉はみじん切り、実は薄切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして１０分ほど置き、水を絞る。
2

スライスしたトマトを加え、酢、オイル、こしょうを入れて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カブは塩揉みして食べやすくしました。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2015/11/18

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カテゴリ: かぶ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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