大根の葉と干しエビ、ひじきの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは多めの湯で茹でて戻し、ザルに上げる。
   
   大根の葉は未ジンン切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、生姜、ひじきを入れて水分が飛ぶまで炒める。

3. 3

   大根の葉を入れて火が通るまで炒め、アミエビ、白ごま、塩を入れてよく混ぜる。

4. 4

   温かいご飯に入れて混ぜて出来上がり。