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圧力鍋でアサリとセロリとトマトのスープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

圧力鍋でセロリとトマトのスープです。

材料（２人分）

あさり（砂抜き済み冷凍使用）: １２粒

ベーコン（みじん切り）: １枚

セロリの茎（薄切り）: ２本

トマト（１cm角切り）: 大1個

しめじ（石付きを取ってほぐす）: １／４パック

にんにく（みじん切り）: １かけ

水: ２００cc

塩、黒こしょう: 各適量

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作り方

1

圧力鍋にベーコンから水まで入れ、蓋をして火にかける。

圧がかかったら火を止めて圧が落ちるまで置く。
2

蓋を取ってアサリを加え、口が開くまで煮る。

味を見て塩とコショウで調味する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

パンのお供に

公開日：2015/11/16

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カテゴリ: 圧力鍋で作るスープ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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