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鶏肉と玉ねぎの混ぜご飯 レシピ・作り方

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mococo05
鶏肉と玉ねぎの混ぜご飯です。

材料(4〜6人分)

ご飯
2合分
鶏もも肉(2cm角切り)
1枚
玉ねぎ(1cm角切り)
1個
生姜(みじん切り)
大さじ1
*醤油
大さじ2
*みりん
大さじ2
*ごま油
小さじ2
白ごま
大さじ1
紅生姜
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに、鶏肉、玉ねぎ、生姜、*を入れて火にかける。

    沸騰したら中火にし、時々混ぜながら水分が少し残る程度まで加熱する。
  2. 2
    温かいご飯、ゴマとよく混ぜる。

    盛り付けて紅生姜をトッピングする。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/09/10

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カテゴリ
混ぜご飯

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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