こんにゃくのネギバターポン酢ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは４等分し、厚みを半分に切る。
   両面に格子状に切り込みを入れる。

2. 2

   フライパンにバターを入れて溶かし、コンニャクと塩を入れてなじむまで混ぜ、並べて両面中火でこんがりするまで焼く。

3. 3

   お皿に並べて鰹節とネギを載せ、ポン酢をかける。