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モロヘイヤとしめじのおかか和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
モロヘイヤとしめじのおかか和えです。
材料(1人分)
モロヘイヤ
1/3袋
しめじ
1/4パック
鰹節
ひとつまみ
醤油
小さじ1/2弱
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作り方
1
モロヘイヤは固い茎を取り除く。しめじは石付きを取ってほぐす。
お湯を沸かして上記をさっとゆで、ザルに上げる。
2
あら熱が取れたらキッチンペーパーに包んで水を絞り、鰹節と醤油を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2015/08/27
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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