豚肉の梅味噌蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はざく切り、玉ねぎは薄切りにし、＊をもみ込んで１５分ほど置く。

2. 2

   フライパンに１を広げていれ、周囲に酒をいれ、蓋をして中火にかける。
   
   蒸気が上がったらかき混ぜ、蓋をしてもう１〜２分蒸して火を通す。

3. 3

   お皿に盛りつけ、ネギを乗せる。