カイワレきゅうりとゆで卵の冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- ゆで卵（７分ゆで使用） １個
- キュウリ １／２本
- 貝割れ １／４パック
- 白ごま 少々
- ストレートめんつゆ １００cc
作り方
-
1
キュウリは千切り、貝割れは根を切り落とす。
キュウリとかいわれを混ぜておく。
-
2
うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
-
3
器にうどんをしいて１をのせ、殻を剥いて半分に切った卵を添え、ゴマをかける。
めんつゆをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- サラダうどん
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あやなおちゃん(返レポします)2020/07/21 17:09
美味しくできました。有難うございました。
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