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塩そぼろとワカメの冷やしうどん レシピ・作り方

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mococo05
そぼろとワカメの冷やしうどんです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

冷凍うどん
１袋
生ワカメ
１００g
鶏ひき肉
８０g
シソの葉
２〜３枚
＊ゴマ油
小さじ１
＊塩麹
小さじ１
＊塩
少々
＊酒
大さじ１
＊おろし生姜
小さじ１／２
ストレートめんつゆ
60〜１００cc
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作り方

  1. 1
    シソは千切り、ワカメはざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにひき肉と＊を入れてよく混ぜ、火にかけてほぐしながら火が通るまで炒める。
  3. 3
    うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やして水を切り、器にしく。

    ワカメ、そぼろ、シソをのせ、めんつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/07/05
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/07 13:59
大葉がなかったので卵のせてみました！ とても美味しかったです☆ ごちそうさまでした～☆
TOMOMI9968
卵が美味しそう～！作っていただいてありがとうございました♪

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