トマトとレタスのパンサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
レタスはざく切り、シソとキュウリは千切り、トマトはくし形儀入りにする。
パンは一口大に切る。
にんにくは半分に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、中火でにんにくが薄く色づくまで炒める。
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3
パンを入れて弱火にし、ときどき転がしながらこんがりカリッとするまでじっくり焼く。
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4
ボウルにレタス、シソ、キュウリ、トマトをいれ、塩少々、フラックスシードオイル、酢を加えて混ぜる。
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5
パンを入れてざっと混ぜ、塩とコショウで調味する。
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6
盛り付けてチーズをふりかける。
関連情報
- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
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