ひき肉とパルメザンチーズのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、玉ねぎ、塩ひとつまみをフライパンに入れ、火が通るまで炒める。

2. 2

   卵、１、パセリ、塩ひとつまみ、コショウをよく混ぜる。

3. 3

   フライパンをキレイにしてバターを入れて温め、２を流し入れる。
   
   半熟になるまで混ぜ、端によせてオムレツ型に整える。

4. 4

   表面を軽く焼き、フライパンを逆手に盛ってお皿に被せるようにして移す。