豚のシソ天ぷら レシピ・作り方
![豚のシソ天ぷら](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/643965a1c22d8b2010eb0b2a9e08cc2933baa3ca.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
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1
肉は1cm程度の厚さに切り、*をもみ込んで15分ほどおき、卵、天ぷら粉、シソを入れてよく混ぜる。
-
2
フライパンに油を5㎜程度いれて温め、1をいれ、両面中火で薄く色づくまで揚げる。
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