ピリ辛ジャコピーマン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切って種をとり、2cm幅程度に切る。
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2
フライパンにごま油、じゃこ、唐辛子を入れ、中火で香ばしい香りが出るまで炒める。
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3
ピーマンを入れて油がなじむまで炒め、酒、水、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒め、ゴマを入れて混ぜる。
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- ピーマン
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