【火を使わずに】薬味のっけの冷奴【簡単ひと品】 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆腐
- 2/3パック
- お好み香味野菜 今回は・・・
- きゅうり
- 5cm
- ミョウガ
- 1/2個
- 生姜
- 1片
- ニンニク
- 1片
- 小ネギ
- 1本
- 白ゴマ
- 小1/2
- ◆しょうゆ
- 小1
- ◆酢
- 小1弱
- ◆ごま油
- 小1/2
作り方
-
- 1
- きゅうり・ミョウガ・生姜・にんにくをみじん切りに。
小ネギは小口切り。
-
- 2
- ◆を合わせ、①の香味野菜・白ゴマも入れ、混ぜておく。
-
- 3
- 豆腐を器に入れ、②をたっぷりと載せる。
おいしくなるコツ
お好み野菜でどうぞ。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので簡単に。
簡単でおいしい冷奴です＾＾